主管单位：中国商业联合会
主办单位：北京食品科学研究院
编辑出版：《食品界》杂志社
国内刊号：CN 10-1162/TS
国际刊号：ISSN 2095-638X
出版周期：月刊
发行范围：国内外公开发行
在线编辑QQ ：2409123291
